حوت محشي بالفرن
تعد اللحوم البحرية
و السمك المحشي من أجود أنواع اللحوم و أكثرها فائدة على الجسم
فهو من الأغذية الرئيسية
التي تمد العقل الإنساني إضافة إلى الجسم بما يحتاجه
يُفضّل تناول السمك
مرّتين أسبوعياً حوت مشوي أو حوت محشي في الفرن للاستفادة من فوائده الكبيرة للصحّة
فوائد أكل السمك
المحشي لجسمك عديدة، فتناول الحوت المحشي يعزز صحة قلبك وشرايينك، ويقي دماغك من العديد
من الأمراض، ويساعدك في نزول الوزن
طريقة تحضير الحوت المحشي تختلف حسب المكونات
طريقة عمل الحوت المحشي في الفرن طريقة سهلة وسريعة
تعلمي معنا كيفية عمل السمك المحشي في الفرن بأسهل طريقة
مقادير حوت محشي بالفرن :
100غ أرز
4 ملاعق كبيرة بقدونس مقطعة
بصلة مفرومة
سمكة
100 غ جبن
مفروم
3 فصوص ثوم مفروم
100 غ زيتون منزوع اللب
1 بيضة+2 بيض مسلوق
بهارات: نصف ملعقة كبيرة تابل و كروية، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملح، ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة كمون، ملعقة كبيرة فلفل احمر
فنجان زيت
1 ليمون
طريقة التحضير حوت محشي بالفرن :
ننضف السمك، نغلي الأرز في الماء، ننزع عنها ألحسك و الأشواك نخلط البهارات و عصير الليمون مع الزيت
نحتفظ بقليل من الخليط و نضيف للبقية الزيتون، البقدونس ، جبن، البيض و الأرز لنحشو به السمكة
بقية الخليط نسكبه في طبق ونضيف إليه نصف لتر من الماء ثم نضع السمك و نطبخ في الفرن لمدة ساعة على نار هادئة
إذا أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء وضع إعجاب و مشاركتها
مع أصدقائكم ولا تنسوا الإنضمام إلى صفحتنا على الفيس
بوك حتى تصلكم آخر وصفاتنا
