خبز دياري

ما رأيك بهذه الوصفات ؟؟؟

الأحد، 21 يونيو 2015

خبز دياري

طريقة عمل خبز دياري

 



خبز دياري هو خبز الدار و الذي نجد منه أنواع و أشكال كثيرة 

تختلف حسب طريقة تحضير الخبز الدياري فنجد 

خبز دياري مبسس و خبز دياري بالسميد و خبز دياري بالفرينة 


 كمى تختلف طريقة عمل خبز دياري حسب البلد فهنالك 

خبز الدار التونسي  و خبز الدار المغربي و خبز الدار الجزائري 


قد لا نستطيع حصر أنواع خبز الدار فهي كثيرة لكن أقترح عليكم 

وصفة سهلة و سريعة و في المتناول لإعداد خبز دياري لذيذ 

إليكم كيفية تحضير خبز دياري لذيذ و شهي




المقادير والمكونات:


  • كيلو دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملح حسب الرغبة
  • ماء دافئ
  • 75 صل زيت نباتي





طريقة عمل خبز دياري:


ضعي الخميرة في قليل من الماء الدافئ  ثم أضيفي قليل من الفارينة

 واتركيها مدة 5 دقائق ثم أضيفي باقي المكونات واعجيني العجينة 

جيدا مع إضافة الماء الدافئ تدريجيا قطعي العجينة إلى دوائر 

وسطحيها ثم غطيها بفوطة واتركيها في مكان دافئ مدة 45 دقيقة 

سخيني الطاجين على النار ثم ضعي الخبز فيه وحمري الجهتي


خبز طاجين تونسي

إن أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء مشاركتها مع أصدقائكم وشكرا .






و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا على الفيس بوك    ======>