مخارق تونسية حلويات رمضانية

ما رأيك بهذه الوصفات ؟؟؟

الثلاثاء، 2 يونيو 2015

مخارق تونسية حلويات رمضانية

ألذّ الحلويات مخارق تونسية



مخارق تونسية ,المخارق الجزائرية ,المخارق المصرية ,المخارق اللبنانية ,مخارق باجة,كيفية صنع المخارق


المخارق التونسية من أشهر الحلويات التونسية الرمضانية 

المخارق التونسية إشتهرت بها ولاية باجة لذلك يدل على جودتها 

ب مخارق باجة و هي الأفضل بين ولايات تونس


كيفية صنع المخارق تختلف حسب البلد فنجد 

المخارق الجزائرية  و المخارق المصرية  و المخارق اللبنانية 

طريقة عمل المخارق التونسية في البيت ليست صعبة 


 إليكم طريقة تحضير المخارق التونسية الطريقة المنزلية السهلة

 و السريعة  جربوها مذاق لا يقاوم



مكونات المخارق التونسية:


  • 300غ فارينة
  • 100غ سميد
  • 50غ زبدة
  • 2 مغارف زيت
  • نصف باكو خميرة قاطو
  • 1 سكر فانيليا
  • عظمة وقليل ماء زهر
  • ماء دافئ
الشحور :كأس ماء وكأسين سكر وعصرة قارص





طريقة عمل المخارق التونسية:


نقوم بخلط المكونات بقليل من الماء الدافئ ونتركها تتخمر ثلاث ساعات

 ثم نشكل العجينة إلى أعمدة ونقليها في الزيت الساخن 

وبعد أن تستقطر نغمسها في الشحور بعدما طبخناه 

ويجب أن يكون  بارد لأن المخارق ساخنة 

وبالشفاء الوصفة سهلة و المذاق رائع


مخارق تونسية ,المخارق الجزائرية ,المخارق المصرية ,المخارق اللبنانية ,مخارق باجة,كيفية صنع المخارق


إن أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء مشاركتها مع أصدقائكم وشكرا .






و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا على 

الفيس بوك    ==========>