كسكسي تونسي بالحلبة

ما رأيك بهذه الوصفات ؟؟؟

الخميس، 30 يوليو 2015

كسكسي تونسي بالحلبة

كســـــــــــــكسي بالحلبة



الكسكسي التونسي بالحلبة أكلة خاصة إشتهرت في الجنوب التونسي 

كسكسي بالحلبة وجبة رئيسية بنينة تحضر في المناسبات

كسكسي تونسي بالحلبة

تمتاز طريقة تحضير الكسكسي التونسي بالحلبة بكثرة الحبوب التي يحتويها

 للكسكسي بالحلبة فوائد عديدة لأن الحلبة و كمى نعلم جميعا 

لهى فوائد جما من تصفية الجسم وغيرها 


لأن الكسكسي بالحلبة لذيذ , صحي و مفيد أقدم لكم اليوم 

 كيفية تحضير كسكسي تونسي بالحلبة  وأسأل الله أن يعجبكم







مكونات ومقادير كسكسي بالحلبة:

رطل قرع أحمر
كيلو سميد
جزر
دنجان
رطل بصل
كرافس
حبوب: حمص ,فول مصري ,حلبة ,عدس وفول
لحم
قرنيط
وزف
شلبة
ثوم روس
فجل كبار
فلفل أحمر شايح
زيت
طماطم
فلفل أحمر وتابل والكروية
ملح







طريقة إعداد كسكسي بالحلبة:


نقطع البصل ثم نقليه مع اللحم في قليل من الزيت 

ثم نضيف الطماطم معجونة و الملح والتابل والكروية 

وتمرق بالماء الساخن ثم نضيف بقية البقول و القرنيط بقية المكونات 

ولا ننسى أن تكون البقول والوزف قد نفخت في الماء ليلة كاملة

نضيف الثوم رؤسا كاملة بعد تنظيفها و دون تقطيعها ثم نضيف الحلبة

 ثم يضاف الفلفل الشائح بعد إكتمال طهيه يفوّر الكسكسي وبالشفاء

الصورة مقتبسة من النت وان شاء الله أصوره لكم كسكسي بالحلبة 

أصلي  عندما تسنح الفرصة 



كسكسي تونسي بالحلبة



إن أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء مشاركتها مع أصدقائكم وشكرا .





و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا على

     الفيس بوك    =========>