WWW.WASSFET.COM: حلويات

ما رأيك بهذه الوصفات ؟؟؟

‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات. إظهار كافة الرسائل

الخميس، 10 يناير 2019

مخارق تونسية حلويات رمضانية

طريقة عمل مخارق تونسية



مخارق تونسية ,المخارق الجزائرية ,المخارق المصرية ,المخارق اللبنانية ,مخارق باجة,كيفية صنع المخارق


المخارق التونسية من أشهر الحلويات التونسية الرمضانية 

المخارق التونسية إشتهرت بها ولاية باجة لذلك يدل على جودتها 

ب مخارق باجة و هي الأفضل بين ولايات تونس


كيفية صنع المخارق تختلف حسب البلد فنجد 

المخارق الجزائرية  و المخارق المصرية  و المخارق اللبنانية 

طريقة عمل المخارق التونسية في البيت ليست صعبة 


 إليكم طريقة تحضير المخارق التونسية الطريقة المنزلية السهلة

 و السريعة  جربوها مذاق لا يقاوم



مكونات المخارق التونسية :


  • 300غ فارينة
  • 100غ سميد
  • 50غ زبدة
  • 2 مغارف زيت
  • نصف باكو خميرة قاطو
  • 1 سكر فانيليا
  • عظمة وقليل ماء زهر
  • ماء دافئ
الشحور :كأس ماء وكأسين سكر وعصرة قارص





طريقة عمل المخارق التونسية :

  
نقوم بخلط المكونات بقليل من الماء الدافئ ونتركها تتخمر ثلاث ساعات

 ثم نشكل العجينة إلى أعمدة ونقليها في الزيت الساخن 

وبعد أن تستقطر نغمسها في الشحور بعدما طبخناه 

ويجب أن يكون  بارد لأن المخارق ساخنة 

وبالشفاء الوصفة سهلة و المذاق رائع


مخارق تونسية ,المخارق الجزائرية ,المخارق المصرية ,المخارق اللبنانية ,مخارق باجة,كيفية صنع المخارق


إذا أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء وضع إعجاب و مشاركتها

مع أصدقائكم ولا تنسوا الإنضمام إلى صفحتنا على الفيس 

 بوك حتى تصلكم آخر وصفاتنا





صفحتنا على الفيس بوك


مازال لدينا المزيد.. ما رأيك ب: 




كيفية, تحضير, الزلابية, الرمضانية , لزلابية ,الزلابية,,لقمة القاضي ,العوامة,طريقة عمل الزلابية,طريقة تحضير الزلابية,كيفية عمل الزلابية,طريقة إعداد عجينة الزلابية,إن شاء الله,كيفية تحضير الزلابية الرمضانية





المقروض الكبير,المقروض صغير الحجم,مقروض المثلث,مقروض بالشامية,مقروض باللوز,مقروض التمر,المقروض الأبيض,مقروض الورق,مقروض بالعسل, مقروض الوردة



و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا 

على الفيس بوك

طريقة عمل كعك ورقة

كيفية عمل  كعك ورقة وصفة تونسية



كعك ورقة,كعك ورقة بالنسري,كعك ورقة بالتمر,كعك ورقة بالبندق


كعك ورقة من ألذ حلويات العيد في تونس و هي حقا رائعة 

طريقة عمل كعك ورقة التونسية أصلها أندلسي إنتقلت إلى تونس 

عند هروب الأندلسيين من بطش الحكام الإسبان 

طريقة تحضير كعك الورقة  تختلف حسب الحشو فنجد 

كعك ورقة  و كعك ورقة بالنسري و كعك ورقة بالتمر

 و كعك ورقة بالبندق 

لكن اليوم أشارككم الطريقة السهلة و هي كعك ورقة بالوز 

إليكم كيفية تحضير كعك ورقة . 




مقادير ومكونات كعك ورقة:


  • 50 غ زبدة ذائبة
  • 250غ فارينة مغربلة
  • 150غ لوز مرحي رطب
  • 80غ سكر محور
  • مغرفة سكر فانيليا
  • شوية ملح (pincée)
  • عطرشية أو ماء زهر



طريقة تحضير كعك ورقة :


في البداية نخلط اللوز المرحي مع سكر فانيليا والسكر المرحي 

ونضيف العطرشية تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة 

نتركها جانبا ثم نأخذ الزبدة المذابة نسكبها على الفارينة 

ونضيف الماء الدافئ تدريجيا لتصبح عجينة ملساء

 نلفها في البلاستيك ونتركها ترتاح.


نعود إلى عجينة اللوز ونشكلها إلى أصابع ,نفرد العجينة ونضع 

فيها إصبع اللوز ثم نلفها مرة ونصف لكي لا تفتح عند طهيها ثم 

نقصها قياس ثلاث أصابع نلف كل قطعة على حدى لتزداد طولا 

نبرم أحد الاطراف ونفتح الطرف الآخر ونشكل كعكة بربطهم 

بقليل من الزبدة في النهاية ندخلها في صينية إلى الفرن 160° لمدة 

10 دق حيث تبقى بيضاء مع قليل من الإصفرار وبالشفاء.


كعك ورقة,كعك ورقة بالنسري,كعك ورقة بالتمر,كعك ورقة بالبندق


لا تنسوا وضع إعجاب وعمل مشاركة

للتدوينة و إنضموا إلى صفحتنا على الفيس 

بوك حتى تصلكم آخر وصفاتنا 




صفحتنا على الفيس بوك


مازال لدينا المزيد.. ما رأيك ب: 

لبقلاوة باللوز , البقلاوة بالفستق  , البقلاوة بجوز الهند , أصابع البقلاوة    , بقلاوة الباف بستري,البقلاوة بالسميد , أصابع البقلاوة بالقشطة,البقلاوة التركية,البقلاوة بالأكاجو,كاب كيك البقلاوة




زوزة تونسية




قرن غزال ,  كعب غزال ,قرن غزال بالوز المرحي ,   قرن غزال بالكاكاو  ,  قرن غزال بالفانيليا , قرن غزال بعصير اليمون ,  قرن غزال بالعجوة   , قرن غزال بالتمر , قرن غزال بالكوك   , قرن غزال معسل  , قرن غزال بالسمسم





و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا


على الفيس بوك 

الثلاثاء، 8 يناير 2019

قاتو بالبسكوي Gateau biscuit au chocolat


كيفية تحضير خبزة قاتو في الثلاجة


خبز قاتو بسكوي بالشكلاطة,قاتو بالبسكوي,القاتو بالبسكوي , قاطو بالبسكوي,كيكة بالبسكويت,تورتة بالبسكويت,طريقة عمل قاطو بالبسكوي,طريقة تحضير قاطو بالبسكوي,كيفية عمل قاطو بالبسكوي,المقادير, قاطو بالبسكوي بالشوكولاتة,قاطو بالبسكوي بالفراولة,كيفية تحضير قاطو بالبسكوي


القاتو بالبسكوي أو قاطو بالبسكوي حلويات سريعة التحضير. 

يسمونه في الشرق بكيكة بالبسكويت أو تورتة بالبسكويت  


طريقة عمل قاطو بالبسكوي قصيرة و يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة.

طريقة تحضير قاطو بالبسكوي تستوجب ثلاجة أو فريزر 


كيفية عمل قاطو بالبسكوي تختلف فيها النكهة حسب المقادير

فهنالك من يعمل قاطو بالبسكوي بالشوكولاتة أو قاطو بالبسكوي بالفراولة ...


إليكم كيفية تحضير قاطو بالبسكوي بخطوات سهلة من دون طهي أو طبخ  


مقادير خبزة قاتو بالبسكوي:


  • كوب زبدة كبير
  • علبة قشطة
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 2 فنجان قهوة سكر مطحون
  • 2 باكو نسكافيه
  • علبة بسكويت سادة
  • نصف كوب لوز مطحون





طريقة عمل كيك بالبسكوي:


توضع الزبدة على النار لتسيح ونرفعها من على النار

نخلط معها كل المقادير ماعدا البسكويت واللوز

ونقلب المقادير جيدا وندخله إلى الثلاجة

نضع الخليط في قالب كيك مستطيل 

ونضغطه جيدا ونغطيه.


نخرجها قبل التقديم بدقائق وتقطع شرائح وتقدم بالهناء.



خبز قاتو بسكوي بالشكلاطة,قاتو بالبسكوي,القاتو بالبسكوي , قاطو بالبسكوي,كيكة بالبسكويت,تورتة بالبسكويت,طريقة عمل قاطو بالبسكوي,طريقة تحضير قاطو بالبسكوي,كيفية عمل قاطو بالبسكوي,المقادير, قاطو بالبسكوي بالشوكولاتة,قاطو بالبسكوي بالفراولة,كيفية تحضير قاطو بالبسكوي



إذا أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء وضع إعجاب و مشاركتها

مع أصدقائكم ولا تنسوا الإنضمام إلى صفحتنا على الفيس


بوك حتى تصلكم آخر وصفاتنا





 صفحتنا على الفيس بوك



مازال لدينا المزيد.. ما رأيك ب:  




طريقة تحضير كايك سهلة , طريقة تحضير كايك سهلة,الكايك,طريقة عمل الكايك,طريقة تحضير كايك,كايك بالشوكولاتة , كايك بالسمسم , كايك بالعسل,كيفية عمل الكايك لا تتطلب, كيفية تحضير كايك




 كيك دانيت بالشوكولاتة ,قاتو دانيت بالشوكولاتة, كيك دانيت بالكاكاو ,قاتو دانيت بالكاكاو, كيك دانيت بالكريم كاراميل ,قاتو دانيت بالكريم كاراميل, موسكوتشو دانيت, كيك دانيت بالكريم شانتيه





و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا على 
  
الفيس بوك


قاتو شوكولا

طريقة عمل قاتو شوكولاتة



طريقة عمل قاتو الشوكلاتة  -- طريقة إعداد كيكة الشوكلاتة  -- كيفية عمل تورتة الشوكلاتة  -- كيفية تحضير جاتو الشوكولا


قاتو بالشوكولا و الفراولة,قاتو بالشوكولا و الكاكو,قاتو شوكولا بالكارميل,قاتو شوكولا البيضاء,قاتو شوكولا بالمهلبية,قاتو شوكولا بالكريمة



قاتو شوكولا أشهر الحلويات الذيذة يسمى أيضا كيكة الشوكولا

 أو تورتة الشوكولا و يوجد منه الكثير من الأنواع


حسب طريقة عمل قاتو الشوكولاتة نجد 

قاتو بالشوكولا و الفراولة  

 قاتو بالشوكولا و الكاكو

قاتو شوكولا بالكارميل    


و أيضا حسب المكونات و طريقة تحضير قاتو الشوكولا كذلك نجد

    قاتو شوكولا البيضاء 

   قاتو شوكولا بالمهلبية      

  قاتو شوكولا بالكريمة


 قد لا أستطيع حصر أنواع  قاتو شوكولا فهي كثيرة لكن اليوم 

جأتكم بكيفية عمل قاتو شوكولا  سهلة و سريعة . 



مكونات قاتو شوكولا:



كعبة ياغورت طبيعي

كاس ونصف سكر

كاس زيت 

كاس ماء مغلي

2كاس فارينة

6 مغارف كاكو

2عظام

1خميرة قاتو

ملح pinceé





طريقة تحضير قاتو شوكولا:



نضرب البيض مع السكر ثم نضيف الزيت والياغورت ونخلط


ثم نضيف الماء المغلي بعد ما أصبح دافي


ثم نضيف تدريجيا الفارينة و الكاكو ثم الخميرة و إلى الفرن على 


180° درجة لمدة 20 دقيقة تقريبا


بالشفاء



قاتو بالشوكولا و الفراولة,قاتو بالشوكولا و الكاكو,قاتو شوكولا بالكارميل,قاتو شوكولا البيضاء,قاتو شوكولا بالمهلبية,قاتو شوكولا بالكريمة



إذا أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء وضع إعجاب و مشاركتها

مع أصدقائكم ولا تنسوا الإنضمام إلى صفحتنا على الفيس

بوك حتى تصلكم آخر وصفاتنا



 صفحتنا على الفيس بوك


مازال لدينا المزيد.. ما رأيك ب:  



تارت لذيذة بالتفاح بطريقة إعداد,تارت التفاح, الحلويات,طريقة عمل تارت التفاح, طريقة تحضير تارت التفاح, كيفية عمل تارت التفاح,كيفية تحضير تارت التفاح




خبز قاتو بسكوي بالشكلاطة,قاتو بالبسكوي,القاتو بالبسكوي , قاطو بالبسكوي,كيكة بالبسكويت,تورتة بالبسكويت,طريقة عمل قاطو بالبسكوي,طريقة تحضير قاطو بالبسكوي,كيفية عمل قاطو بالبسكوي,المقادير, قاطو بالبسكوي بالشوكولاتة,قاطو بالبسكوي بالفراولة,كيفية تحضير قاطو بالبسكوي



و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا على

 الفيس بوك 



  

حلى لبناني لسهرية رمضان


كيفية إعداد الحلى اللبناني ليالي لبنان


ليالي لبنان بالحليب المكثف,ليالي لبنان بدون بيض,ليالي لبنان بالعسل,ليالي لبنان السورية,ليالي لبنان بالقشطة

  

  ليالي لبنان من الحلويات اللبنانية المشهورة

حلى ليالي لبنان من المرطبات الخفيفة التي لا تسبب ألام المعدة باليل

طريقة عمل حلى ليالي لبنان  سريعة و سهلة .


يوجد أكثر من طريقة تحضير مرطبات ليالي لبنان فنجد

 مرطبات ليالي لبنان بالحليب المكثف

 و حلويات ليالي لبنان بدون بيض  

 و حلى ليالي لبنان السورية 

 و   ليالي لبنان بالقشطة 

 و  ليالي لبنان بالعسل 


و الكثير من النكهات الجميلة , اليوم أقدم لكم

كيفية عمل حلى ليالي لبنان اللذيذة روووعة  ❤❤❤



مكونات ومقادير ليالي لبنان:


  • 7 أكواب حليب
  •  كوب سميد أرطب
  • علبة كريم فريش
  • 2 ملاعق كبيرة ماء زهر
  • 4 ملاعق سكر
  • سكر فانيلا
  • شحور
  • مكسرات للتزيين



طريقة تحضير ليالي لبنان:


في وعاء نسكب الحليب ونضعه على النار ونضيف
تدريجيا السميد الأرطب تدريجيا مع التحريك المتواصل
ونضيف السكر  حتى نحصل على مزيج كيف الكريمة
نضيف قليل من ماء االزهروسكر فانيلا حتى يغلي ثم
نسكبه في وعاء ونتركها تبرد في ثلاجة نضيف فوقها
الكريم فريش ونزينها بالمكسرات وعند التقديم نسكب
فوقها الشحور


ليالي لبنان بالحليب المكثف,ليالي لبنان بدون بيض,ليالي لبنان بالعسل,ليالي لبنان السورية,ليالي لبنان بالقشطة


إذا أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء وضع إعجاب و مشاركتها

مع أصدقائكم ولا تنسوا الإنضمام إلى صفحتنا على الفيس

بوك حتى تصلكم آخر وصفاتنا





 صفحتنا على الفيس بوك



مازال لدينا المزيد.. ما رأيك ب:  






مهلبية الايس كريم بالفستق,مهلبية الايس كريم بالفانيلا,مهلبية الايس كريم بالشوكولاتة,مهلبية الايس كريم بالكراميل






كيك القهوة بكريمة البندق والشوكولاتة, كيك القهوة السريعة,كيك القهوة بالشوكولاتة, كيك القهوة بالمورانج , تشيز كيك القهوة , كيك القهوة بالقرفة , كيك القهوة قليلة الكربوهيدرات , كيك القهوة, طريقة عمل كيك القهوة , طريقة عمل كيك القهوة , طريقة تحضير كيك القهوة , طريقة إعداد كيك القهوة , كيفية عمل كيك القهوة , كيفية تحضير كيكي القهوة , كيفية إعداد كيك القهوة , كيك القهوة , ترتة القهوة, قاطو القهوة , قاتو القهوة ,






ككيك في الكسكاس,كيكة الكسكاس, كيفية عمل كيكية الكسكاس,كيكية البرمة,الكيكة البخارية,كب كيك الكسكاس,طريقة تحضير كيكية الكسكاس,كيفية تحضير كيك الكسكاس,طريقة إعداد كيكية الكسكاس,طريقة عمل كيكية الكسكاس




و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا على 

الفيس بوك 





كيك القهوة

كيفية إعداد كيكة القهوة


كيك القهوة بكريمة البندق والشوكولاتة, كيك القهوة السريعة,كيك القهوة بالشوكولاتة, كيك القهوة بالمورانج , تشيز كيك القهوة , كيك القهوة بالقرفة , كيك القهوة قليلة الكربوهيدرات , كيك القهوة, طريقة عمل كيك القهوة , طريقة عمل كيك القهوة , طريقة تحضير كيك القهوة , طريقة إعداد كيك القهوة , كيفية عمل كيك القهوة , كيفية تحضير كيكي القهوة , كيفية إعداد كيك القهوة , كيك القهوة , ترتة القهوة, قاطو القهوة , قاتو القهوة ,

 كيك القهوة مشهور جدا فالجميع يريد شرب قهوة الصباح مع كيك القهوة 

 يتغير طعم الكيك بتغير طريقة عمل كيك القهوة فنجد :


 كيك القهوة بكريمة البندق والشوكولاتة  و كيك القهوة السريعة 

كيك القهوة بالشوكولاتة  و كيك القهوة بالمورانج


يختلف أيضا الطعم بإختلاف طريقة تحضير كيك القهوة فنجد أيضا

تشيز كيك القهوة   و  كيك القهوة بالقرفة

كيك القهوة قليلة الكربوهيدرات 


هذه كيفية عمل كيك القهوة السريعة و الذيذة أضعها اليوم بين يديكم






مقادير ومكونات كيك القهوة:


  • 2 كيسان ونصف فارينة
  • باكو خميرة كيميائية
  • رشة ملح
  • مغرفة صغيرة بيكربونات صوديوم
  • 3 بيضات
  • نصف كأس زيت
  • كأس حليب سائل
  • كأس ونصف سكر
  • مغرفة قهوة رطبة
  • مغرفة نيسكافيه
  • باكو سكر فانيليا




طريقة تحضير وإعداد كيكة القهوة:


تخلط المقادير السائلة جميعها في الخلاط الكهربائي عدة دقائق 

ثم يضاف الفارينة وبقية المكونات الجافة مع بعضها 

وفي الأخير خميرة كيميائية و نضع الخليط 

في صينية الفرن مدهونة بالزبدة 

وندخلها في الفرن وبالشفاء.


كيك القهوة, طريقة عمل كيك القهوة , طريقة عمل كيك القهوة , طريقة تحضير كيك القهوة , طريقة إعداد كيك القهوة , كيفية عمل كيك القهوة , كيفية تحضير كيكي القهوة , كيفية إعداد كيك القهوة , كيك القهوة , ترتة القهوة, قاطو القهوة , قاتو القهوة ,


إذا أعجبتكم هذه الوصفة الرجاء وضع إعجاب و مشاركتها

مع أصدقائكم ولا تنسوا الإنضمام إلى صفحتنا على الفيس

بوك حتى تصلكم آخر وصفاتنا
صفحتنا على الفيس بوك


مازال لدينا المزيد.. ما رأيك ب:  




طريقة تحضير كايك البرتقال,كيكة البرتقال,تورتة البرتقال, قاطو البرتقال,كيفية عمل كيك البرتقال,كيكه البرتقال,طريقة عمل كيك البرتقال,طريقة تحضير كيك البرتقال,كيفية إعداد كيك البرتقال,كيك البرتقال بدون بيض,يصنع كيك ابرتقال بالزيادي, يصنع كيك البرتقال بالصوص,كيفية تحضير كيك البرتقال




 كيك دانيت بالشوكولاتة ,قاتو دانيت بالشوكولاتة, كيك دانيت بالكاكاو ,قاتو دانيت بالكاكاو, كيك دانيت بالكريم كاراميل ,قاتو دانيت بالكريم كاراميل, موسكوتشو دانيت, كيك دانيت بالكريم شانتيه




و لا تنسو أن تنضموا إلى مجموعتنا 



على الفيس بوك